Il se dégageait de ce restaurant la même ambiance que le casse-croute où mon grand-père allait déjeuner, à Amqui.
C'était le terminus d'autobus Voyageur, un endroit de passage, mais aussi un rendez-vous pour bien des gens qui appréciaient de se faire servir personnellement.
— La même affére que d'habitude mon 'drien?
— Oua.
Le Murray's me donnait cette impression aussi avec sa clientèle grisonnante;
même genre de discussions aux tables et même genre de caissière trop maquillée.
Même en y passant seulement une fois par mois, je pouvais reconnaitre certains visages.
Un jour quelque chose a changé, la caissière et le cook n'étaient plus les mêmes, les toilettes n'étaient plus aussi propres, c'était clair que le restaurant avait été vendu.
La clientèle de Ville Mont-Royal ne fut pas dupe et déserta graduellement l'endroit jusqu'à ce que ce soit complètement fermé.
À partir de là, pour que je puisse avoir y avoir accès, je devais communiquer avec un concierge à l'anglais approximatif et au français inexistant, un bon yab, mais dur à comprendre.
Ça a duré un an, un moment donné je suis arrivé là et la porte était débarrée.
J'ai fait le tour pour vérifier que c'était vide et je suis allé chercher mon appareil photo.
J'ai bien fait, à ma visite suivante, la porte était encore débarrée, mais l'intérieur était complètement changé.
Le mois prochain, Murray's deviendra un Subway ou un autre resto sans âme, comme
d'habitude.
6 commentaires:
Jamais j'aurais cru que c'était un restau. J'évite toujours les usines à bouffe, je préfère les boui-boui minuscules.
suis contente de savoir le fin mot de l'histoire.
Woooah la photo, Guillaume!
Et le billet qui va avec, oh oui.
Ah ben merci Sandra! Je vais essayer d'agrémenter mes séries avec des billets du genre, tsé, c'est ben beau dire qu'on veut faire un livre de photos et de textes, faut quand même avoir de quoi à présenter. Hm.
Frankie Sue, je te laisse deviner où était la cuisine.
Content de te savoir contente Manouche!
C'est là où j'avais repéré la papier collant tue mouches.
T'as jamais été malade en allant bouffer là bas ?
Uhu.
Vrai que cette photo est superbe, comme d'hab !
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